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国内有哪些开设药膳与食疗专业的的专科学校?

2024-09-15 09:49:37 | 选校网

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国内有哪些开设药膳与食疗专业的的专科学校?

一、开设药膳与食疗专业的专科(高职)类大学有哪些

开设药膳与食疗专业的专科(高职)类大学有安徽中医药高等专科学校淮北职业技术学院顺德职业技术学院枣庄科技职业学院四川科技职业学院广东食品药品职业学院四川中医药高等专科学校安庆医药高等专科学校石家庄人民医学高等专科学校长春健康职业学院赣南卫生健康职业学院

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二、药膳与食疗专业简介

本专业培养适应我国中医药食疗发展需要的高素质技能人才,掌握中医药腾食疗技术、中医诊断学、常见疾病学、营养保健学等,并具备熟练中药炮制技术、中药鉴定技术、烹调工艺技术、粤菜制作工艺、药膳产品研制和开发技术,从事中医养生保健、营养膳食制作、亚健康调治、公共营养指导等岗位的复合型高素质技术技能人才。

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《中医药膳食疗技术》、《营养保健学》、《烹调工艺技术》、《药膳产品研制与开发》、《中医基本理论》、《常见疾病防治学》、《营养配餐与设计》、《中医临床药膳食疗学》等

面向居民服务业、医养综合体、养生保健机构、食品及保健品行业、中医养生等行业,从事中医养生保健、亚健康及慢病调治、药膳及营养食谱制作、公共营养指导、健康咨询服务等工作。

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